Des animaux heureux

Sans usines d'animaux

Diversité

Plutôt que monoculture

Equité

Plutôt qu'exploitation

Des produits de saison

Et de la région

Nos repas dans l'assiette

Et pas à la poubelle

Page d’accueil 2017-09-29T10:32:40+00:00

Equitable, et donc plus savoureux !

Des bêtes heureuses, plutôt que des usines d’animaux

Pour la plupart des agricultrices et des agriculteurs, un élevage respectueux du bien-être animal va de soi. Pourtant, malgré les critères élevés de la Suisse en matière de protection des animaux, on retrouve de la viande ou des œufs provenant d’élevages intensifs sur nos étals. La plupart du temps sans indication sur les conditions de détention des animaux. Avec l’initiative pour des aliments équitables, on renforce le bien-être animal.

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Des salaires équitables, plutôt que des paysans exploités

Les denrées alimentaires sont très souvent produites dans des conditions de travail scandaleuses, même en Europe. Avec le libre-échange, l’industrie agroalimentaire mène une guerre des prix sans merci. Or produire des aliments à très bon marché est difficilement compatible avec des salaires corrects. L’initiative pour des aliments équitables veut privilégier les produits cultivés dans des conditions sociales correctes.

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Les bonnes choses dans l’assiette, plutôt qu’à la poubelle

Un tiers de nos aliments finit dans la poubelle, dont la moitié est jetée avant même d’atteindre notre frigo. L’initiative pour des aliments équitables demande des mesures pour freiner le gaspillage alimentaire. Ce gaspillage pèse sur l’environnement, augmente le prix des aliments et est choquant dans un monde où tous ne mangent pas à leur faim.

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